برنج یکی از پرطرفدارترین غذاها در بین ایرانی‌هاست و به دلیل تنوع و سهولت پخت، گزینه مناسبی برای وعده‌های غذایی سریع و آسان محسوب می‌شود. در این پست، به سراغ تجربیات مامان‌های نی نی سایت رفته‌ایم تا 25 ایده جذاب و کاربردی برای غذاهای سریع با برنج را با شما به اشتراک بگذاریم.

این ایده‌ها حاصل جمع‌آوری نظرات و تجربیات کاربران نی نی سایت در تاپیک‌های مختلف است و می‌تواند به شما کمک کند تا در زمان کم، غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای برای خود و خانواده‌تان تهیه کنید.

• ✅

  برنج و مرغ زعفرانی:

  ساده‌ترین و محبوب‌ترین گزینه!
• ✅

  برنج با تن ماهی و شوید:

  یه غذای فوری و مقوی برای مواقعی که وقت ندارید.
• ✅

  عدس پلو با کشمش و خرما:

  یه غذای کامل و خوشمزه با طعم سنتی.
• ✅

  لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده:

  یه غذای مجلسی که میشه سریعتر هم درستش کرد.
• ✅

  ماش پلو:

  یه گزینه سالم و متفاوت برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی.
• ✅

  کلم پلو شیرازی:

  اگه کلم دوست دارید، این غذا رو حتما امتحان کنید.
• ✅

  دمپختک:

  یه غذای ساده و محلی که خیلی سریع آماده میشه.
• ✅

  استانبولی پلو:

  یه غذای خوشمزه با سیب زمینی و گوجه فرنگی.
• ✅

  شوید باقالی پلو با گوشت گردن:

  یه غذای مجلسی و خوش عطر.
• ✅

  زرشک پلو با مرغ ریش ریش:

  یه گزینه شیک و سریع برای مهمونی‌ها.
• ✅

  برنج با قارچ و پنیر پیتزا:

  یه غذای گیاهی و لذیذ.
• ✅

  برنج با سوسیس و فلفل دلمه‌ای:

  یه غذای فست فودی خونگی.
• ✅

  برنج با تخم مرغ نیمرو یا آب پز:

  ساده ترین و سریع ترین غذا.
• ✅

  برنج با کوکو سبزی:

  یک غذای سنتی و محبوب ایرانی.
• ✅

  برنج با کتلت:

  یک غذای ساده و خوشمزه که همه دوست دارند.
• ✅

  برنج با میرزا قاسمی:

  یه غذای شمالی خوش عطر و طعم.
• ✅

  برنج با اشکنه:

  یک غذای ساده و مقوی که برای کودکان عالیه.
• ✅

  برنج با خوراک لوبیا چیتی:

  یک غذای کامل و سیر کننده.
• ✅

  برنج با خوراک عدسی:

  یک غذای گیاهی و مغذی.
• ✅

  برنج با خوراک مرغ و سبزیجات:

  یک غذای سالم و خوشمزه.
• ✅

  برنج با قلیه ماهی (به صورت سریع و آسان):

  اگر طعم قلیه ماهی را دوست دارید، می‌توانید به صورت سریع آن را تهیه کنید.
• ✅

  برنج با خورشت قیمه سیب زمینی (با بهره‌گیری از لپه پخته):

  برای سرعت بخشیدن به پخت، می‌توانید از لپه پخته استفاده کنید.
• ✅

  برنج با نیمرو و پیاز داغ:

  یک غذای خیلی سریع و ارزان.
• ✅

  ته‌چین قالبی با مرغ پخته شده:

  ته چین را میتوان از قبل آماده کرد و فقط گرم کرد.



• ✅

  برنج آبکش با سیب زمینی سرخ کرده:

  ساده و خوشمزه برای بچه ها.

با کمی خلاقیت و توجه به مواد موجود در خانه، می‌توانید غذاهای سریع و خوشمزه‌ای با برنج تهیه کنید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.

امیدواریم این ایده‌ها برای شما مفید بوده باشند و بتوانید از آن‌ها در آشپزی روزانه‌تان استفاده کنید.

غذای سریع با برنج: تجربه‌های نی نی سایتی!

برنج و تن ماهی، نجات‌دهنده!

همیشه یه قوطی تن ماهی تو خونه دارم. برنج که پخت، سریع تن ماهی رو باهاش قاطی می‌کنم. یه کم جعفری هم خرد کنم روش، عالی میشه!تن ماهی رو قبلش حتماً 20 دقیقه بجوشونید تا روغنش خارج بشه. میتونید یکم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید، خیلی خوشمزه تر میشه. یه کم آبلیمو هم فراموش نشه!بعضی وقتها یه خیارشور هم کنارش میذارم. میتونید شوید خشک هم به برنج اضافه کنید. من معمولا از تن ماهی رژیمی استفاده میکنم.

املت با برنج، غذای نوستالژیک!

املت گوجه فرنگی با برنج کته، یه غذای ساده و خوشمزه است که خیلی سریع آماده میشه. میتونید به املت یکم سیب زمینی نگینی هم اضافه کنید. من توی املت یه کم فلفل دلمه ای هم میریزم. یه کم رب هم به املت بزنید رنگش خوشگل میشه. سیر هم طعم املت رو عالی میکنه. برای اینکه املت پفکی بشه، تخم مرغ ها رو خوب هم بزنید. یه کم جعفری خرد شده هم بزنید خوشگل میشه.

کوکو سبزی با برنج، یه شام سبک!

کوکو سبزی هم خیلی راحت و سریع آماده میشه و با برنج خیلی خوبه. میتونید توی کوکو سبزی گردو هم بریزید. زرشک هم توی کوکو سبزی خوشمزه میشه. من یکم آرد هم به مایه کوکو اضافه میکنم تا وا نره. موقع سرخ کردن کوکو حرارت باید ملایم باشه. میتونید از سبزی کوکویی آماده هم استفاده کنید. برای طعم بهتر یک حبه سیر هم رنده کنید.

عدس پلو فوری، یه غذای مقوی!

عدس پلو هم میشه خیلی سریع درست کرد. عدس رو که خیسوندین، با برنج بذارین بپزه. میتونید کشمش و خرما هم بهش اضافه کنید. من یکم گوشت چرخ کرده تفت داده شده هم میریزم توش. دارچین و زیره هم عطر خوبی بهش میده. بعضی ها پیاز داغ هم میزنن توش. میتونید عدس پلو رو با ماست و خیار هم بخورید. از قبل عدس را خیس کنید تا زودتر بپزه.

برنج با تخم مرغ آبپز، یه گزینه ساده!

ساده‌ترین و سریع‌ترین گزینه، برنج با تخم مرغ آبپزه. هم سیرکننده است هم مقوی. میتونید یه کم نمک و فلفل بهش بزنید. من یکم شوید خشک هم میریزم روش. بعضی وقتا با خیارشور هم میخورم. سعی کنید تخم مرغ رو زیاد نپزید تا سفت نشه. میتونید تخم مرغ رو رنده کنید روی برنج. برای طعم بهتر از ادویه کاری استفاده کنید.